Kozí sýr Bon Lait ve slaném nálevu


Přírodní 100% kozí sýr ve slaném nálevu

* Vyrobeno z lahodného plnotučného kozího mléka Bon Lait (od francouzských plemenných koz, které jsou speciálně vyšlechtěny, aby dávaly mléko s minimálním kozím aroma)

* Šetrně ošetřeno krátkou pasterizací.

* Mléko není standardizováno, tzn. po nadojení nebyl upraven obsah tuku, tzn. je tam přirozený obsah tuku.

* GMO free, tzn. že zvířata byla krmena krmivy bez GMO.

* 90g/170 g

Obsah tuku: min 23%

Obsah sušiny: 45%

Složení: kozí mléko, jedlá sůl, syřidlo, mlékárénská kultura

@klukvzastere
@klukvzastere

Kozí sýr Bon Lait ve slaném nálevu chutná jako velmi kvalitní sýr typu feta.

Pohráli jsme si s velikostí kostiček, chtěli jsme, aby měly delikátní velikost, ani velké ani malé, prostě tak akorát na servírování.

Můžete jen otevřít, slít slaný nálev a vysypat na svůj oblíbený salát bez dalšího krájení. Nebo třeba do tomatové, či jiné polévky přímo na talíř.

 Náš tip: zkuste jednoduchý recept - kozí sýr Bon Lait zapečte s cherry rajčaty, olivovým olejem a bylinkami, je to vynikající :-)

Recept najdete ZDE

Mrkněte k nám do blogu, najdete tam recepty od inspirativních lidí, třeba od @klukvzastere, Evičky ze Swarzenberské hájenky aj.

Kde koupit?