Karlínská Eska servíruje dezert z kozího mléka Bon Lait

DOMÁCÍ SALKO - Možná to zní jako retro vzpomínka, nebo chcete-li více romanticky "vzpomínka na dětství"...  Salko.. ano, takové to sladké, dobré, co jsme milovali a z tuby se o něj dělili v partě na klepáči...

Karlínská Eska ten nápad znovu oživila, dala mu zdravější základ v podobě kozího mléka Bon Lait a doplnila jej o makovou pěnu a piškot osvěžený citróny.

Zajímavá kombinace, co říkáte?

Taky se chystáme, že si uděláme z Moravy výlet a zajedeme na ochutnávku.

Tím spíše, že Eska tento rok zase obhájila Michelin Bib, ten letošní je už třetí. Tak moc gratulujeme!

Zajímá Vás více o restauraci Eska? Tak mrkněte na web přímo k nim