Košík
0
0,00 Kč
Čerstvé kozí mléko Bon Lait
S typem snadno stravitelné bílkoviny A2 beta kasein
Čerstvé kozí mléko prémiové kvality z rodinné farmy z Moravy s vlastním chovem francouzských sánských koz typu A2/A2, které dávají A2 mléko se snadno stravitelnou bílkovinou A2 beta kasein.
Díky vysokým nárokům na hygienu a čistotu vznikne lahodné kozí mléko i pro "citlivé nosy" . Mléko ošetřujeme pasterizací. Naše mléko není standardizováno (tzn. po nadojení není upravován obsah tuku) ani jinak průmyslově upravováno.
Balení: 0,5 l a 0,7 l
Trvanlivost: 12 dní
Tuk: 3,4% - 4,2% (kolísá dle ročního období, v zimě nejvíce, v létě neklesne pod 3,4%)
Protein: 3,3 - 3,5%
Studie
potvrzují, že až 93% lidí alergických na kravské mléko není alergických
na kozí mléko.
V Karlínské restauraci Eska oceněné Michelin Bib se servíroval dezert z kozího mléka Bon Lait. Mrkněte tady
Kozí mléko působí pozitivně na nervovou
soustavu, jeho pravidelná konzumace vede ke snížení nervozity a stresu,
posiluje imunitní systém, významně reguluje vlhkost pleti, působí
blahodárně při onemocněních kůže, trávícího traktu, jater a slinivky.
Kozí mléko působí v lidském těle zásadotvorně a nevytváří kyselé prostředí. Pomáhá tak při onemocnění trávicího traktu.
Ze studií vyplývá, že lidé mají ze 60 -70% alergie na mléčnou bílkovinu, kasein. Díky tomu, že kozí mléko má jiné složení než kravské a obsahuje o 89% kaseinu méně, je výborně snášeno dospělými i dětmi.